Кулинарные особенности отдыха в Египте

_1
Утолять жажду египтяне предпочитают кисловатым охлажденным отваром из лепестков каркаде – суданской розы (гибискуса). Черный густой кофе в Египте разделяют по количеству в нем сахара: спада (горький), мазбута (средний) и зийяда (сладкий). Весь растворимый кофе, независимо от производителя, называют нескафе. Источник

_1
Не советуем употреблять местные напитки, изготовленные под всемирно известными брендами (джин, виски и водка). Чтобы избежать опасных для здоровья подделок, приобретайте спиртное лишь в солидных специализированных магазинах или барах. Импортный алкоголь в Египте стоит достаточно дорого (употребление спиртных напитков не приветствуется Кораном). Источник

Радуйтесь, сладкоежки: десерты в Египте самые разнообразные и очень вкусные, порой сладко-приторные, обильно сдобренные орехами, маслом, медом или кремом. Одно из традиционных лакомств – пирожное, сваренное в молоке и посыпанное сахарной пудрой и ореховой стружкой. Или особая вермишель, запеченная с медовым сиропом, сахаром и орехами. Так же вы можете отведать пирожные с миндалем из слоеного теста или пирожки с сырной начинкой.

24_meltingpotegyptian_2011_03_04_bk02

Выбирая заведение общепита, определитесь, какой тип вам боле по душе:

download
Рестораны западного образца. Здесь подают блюда какой-либо конкретной страны или международные, в их меню может быть несколько местных блюд для создания восточного колорита.

download
Заведения, специализирующиеся на ближневосточной кухне, от египетской до левантийской.

3. Заведения фастфуда (увы, еда на быструю руку приобретает популярность даже в странах с сильными национальными традициями).

Делая выбор, не забудьте о развитой в стране культуре чарующего танца, способного придать ужину незабываемую сказочную атмосферу. Если вы хотите почувствовать себя героями «Тысячи и одной ночи», полюбоваться восхитительными природными видами и прикоснуться к живой истории, Египет – это ваш выбор.

Источник – puteshestvia. com

Правила безопасности для гурманов:

images_0
не пейте воду из-под крана

images_0
не покупайте прохладительные напитки «на разлив» и бутылки с отвинченной крышкой

images_0
не злоупотребляйте алкоголем (за нахождение в нетрезвом виде в общественных местах могут арестовать)

images_0
помните, вы находитесь в чужой стране, и ваш организм может быть не готов к восточным изыскам

Вкусного отдыха!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *